दुनिया में हर जगह अलग-अलग तरह के फल और उनकी अलग-अलग प्रजातियां पाई जाती हैं। आपने बाजार में तरह-तरह के फल देखे होंगे, वैसे ही आपने सेब की कई किस्में देखी होंगी जैसे लाल सेब, हरा और पीला पीला सेब आदि। दुनिया भर में सेब की 200 से ज्यादा किस्में उगाई जाती हैं, लेकिन क्या आपने कभी काले या बैंगनी सेब के बारे में सुना या देखा है?

शायद नहीं देखा होगा, क्योंकि यह विशेष प्रकार का सेब केवल तिब्बत के कुछ हिस्सों में ही पाया जाता है। इस गहरे बैंगनी रंग के दुर्लभ सेब को ‘ब्लैक डायमंड एप्पल’ कहा जाता है। वे पूरी दुनिया में मांग में हैं।

ये सेब हुआ नीउ परिवार के हैं:
यह काला हीरा सेब तिब्बत की पहाड़ियों में उगाया जाता है। ये सेब हुआ नीउ परिवार से ताल्लुक रखते हैं। यह काले हीरे का सेब बनावट में चमकदार और आकर्षक दिखता है। चीनी भी उन्हें लाल स्वादिष्ट कहते हैं। हालांकि वे काले रंग के नहीं हैं जैसा कि उनके नाम से पता चलता है, उनका वास्तविक रंग गहरा बैंगनी है। इनकी खासियत यह है कि ये शहद से भी ज्यादा मीठे होते हैं। सेब की इस किस्म की खेती लंबे समय से की जाती रही है।

इसकी खेती 3100 मीटर की ऊंचाई पर की जाती है।
तिब्बत के निंग-ची क्षेत्र में पाए जाने वाले इस सेब की खेती समुद्र तल से 3100 मीटर की ऊंचाई पर की जाती है। एक चीनी कंपनी इस सेब की खेती 50 हेक्टेयर जमीन में करती है। अधिक ऊंचाई पर उगाए जाने के कारण, जहां इनकी खेती की जाती है, वहां दिन और रात के तापमान में भारी अंतर होता है। यह भी कहा जाता है कि दिन में यहां आने वाली पराबैंगनी किरणों के कारण इस सेब का रंग बैंगनी हो जाता है।

एक सेब की कीमत 500 रुपये होगी:
काले सेब की खेती साल 2015 में शुरू हुई थी। लेकिन अभी तक इसकी अच्छी तरह से खेती नहीं हो पाई है। आपको बता दें कि कुछ चुनिंदा पेड़ ही अपना फल दे रहे हैं। इन सेबों की बीजिंग, शंघाई, ग्वांगझू और शेनझेन के सुपरमार्केट में काफी मांग है। ये सेब 6 या 8 के पैक में बेचे जाते हैं। इस खास सेब की कीमत की बात करें तो एक सेब की कीमत 50 युआन यानी 500 रुपये है।